Torta Continental de Chocolate por Maru Botana

Torta Continental de Chocolate

Primero Maru puso yemas batidas con azucar a punto cinta luego se le incorpora el chocolate derretido con agua y cacao y la ralladura de naranja y se le agegan claras batidas a nieve luego se le agrega licor de naranja y va al horno de 15 a 20 minutos después se le pone merengue italiano.

Ingredientes:

4 huevos

3/4 taza de azucar

125 fe chocolate amargo

2cucha de agua

3 cucha de cacao