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viernes, 17 de julio de 2009

Receta de Chipá

  • Receta de Chipá
 
Para el chipá hay que mesclar la harina de mandioca con la semola y la manteca, luego se le agrega el huevo, la sal, el queso mar del plata y el queso rallado por ultimo el jugo de narajnda y la leche, se mescla todo muy bien y se lo amasa y se forman rollos y se los corta en bolitas y va 20  minutos al horno moderado.
 
Ingredientes
250gramos de Harina de Mandioca
50gramos se sémola
50gramos de manteca
1 huevo
1cucharada de sal
120gramos de Queso mar del plata
40gramos de Queso rallado
1/2litro de jugo de naranja
125centimetros cubicos de leche

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