Receta de Chipá

• Receta de Chipá

 

Para el chipá hay que mesclar la harina de mandioca con la semola y la manteca, luego se le agrega el huevo, la sal, el queso mar del plata y el queso rallado por ultimo el jugo de narajnda y la leche, se mescla todo muy bien y se lo amasa y se forman rollos y se los corta en bolitas y va 20  minutos al horno moderado.

 

Ingredientes

250gramos de Harina de Mandioca

50gramos se sémola

50gramos de manteca

1 huevo

1cucharada de sal

120gramos de Queso mar del plata

40gramos de Queso rallado

1/2litro de jugo de naranja

125centimetros cubicos de leche