Pepas de Frambuesas Receta por Maru Botana

Pepas

Para las pepas primero Maru preparo una masa, mezclando la harina, con la manteca, luego incorpora el azúcar y las yemas, después el polvo de hornear y al esencia de vainilla. Después se amasa bien la masa y se hace un rollo y se lo corta en pedasosy con el dedo se le hace una marca en el medio, después se le pone el dulce(con una manga) y va al hornor durante 20 minutos.

Ingredientes:

500 gramos Harina

350 gramos Manteca

150 gramos Azucar Impalpable

4 yemas

1 cucha de polvo de hornear

1 cucharada de esencia de vainilla

300 gramos de dulce de frambuesas