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lunes, 20 de julio de 2009

Terrina de Atún Receta por Maru Botana

Terrina de Atún

Para la Terrina de Atún Maru Botana primero procesó el atún y le agrego el queso crema y lo procesó con el atún, despues le agrego la gelatina, la crema batida unchorrito de salsa tabasco, pimienta y por último la mayonesa.
La mescla se pone en una fuente de budín que tiene papel manteca y va al horno durante unos 20 minutos aproximadamente.
Después se desmolda y se presenta con las hojas verdes salpicadas con aceite de oliva.








Ingredientes:
una lata de Atún
un pote de queso crema
una tazade Mayonesa
2 sobres de Gelatina (sin sabor)
un pote de Crema leche
Salsa Tabasco y Pimienta: a gusto
Hojas Verdes cantidad necesaria

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