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jueves, 24 de septiembre de 2009

Tarta de Frutillas con Dulce De Leche Receta de Maru Botana

Receta: Tarta de Frutillas con Dulce De Leche por Maru Botana

Para esta tarde de frutillas con dulce de leche Maru botana hizo una masa sableé, para la cual mezcló harina, azúcar impalpable, manteca, una yema y un huevo. Se emzcla bien y se pone en un molde, se pincha la masa y va a horno fuerte hasta que quede dorada la masa.
Luego se le agrega el dulce de leche y se lo distribulle bien con una espatula, luego se le agrega crema y por último las frutillas, y si se quiere se puede terminar poniendole azúcar impalpable por ensima.

Ingredientes para La Tarta de Frutillas con Dulce De Leche
  • Para la masa:
450 grs de Harina
150 grs de Azucar impalpable
260 grs de Manteca
1 Huevo
1 Yema
  • Para el relleno
300 grs de dulce de leche
300 grs de crema de leche
Frutillas cantidad necesaria

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